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山歩き時々ひとりごと

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今日は久しぶりに“お味噌汁を作りました♪
訳あって自宅で作ったのは2年か3年振り??かも??
↑まったく情けない(笑)

お味噌汁の具は何でも美味しいけれど、今日は男爵芋とシイタケと長ネギの気分でした。
時間がなくて、出汁はインスタントの昆布出汁にしたからちょっと残念な感じだったけれど
味はともかく自分で作ったものは、やっぱり美味しい。
今度はちゃんと出汁を取ろう!


いつから作り始めたのか覚えていないくらい幼い頃から料理は好きだったけれど
今はもう、料理の感覚すら皆無(笑)


そう言えばお味噌汁と言えば、私はねこまんまが好きです(笑)
全く違うものだと思うけれど・・・宮崎の冷汁を本場で食べてみたいと
長年の願いです^^




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